Cómo descongelar la leche materna de forma correcta y segura

La forma más segura de descongelar leche materna es trasladarla del congelador al refrigerador la noche anterior, o colocarla bajo agua tibia corriente o en un recipiente con agua tibia justo antes de usarla. Nunca debe descongelarse en el microondas, porque calienta de forma despareja y puede destruir componentes útiles de la leche.

Una vez descongelada, la leche debe usarse pronto y no volver a congelarse, así que conviene descongelar solo la cantidad que tu bebé tomará en esa toma, para no desperdiciar el resto.

¿Cuál es la forma más segura de descongelar?

Pasar el envase del congelador al refrigerador con anticipación es la opción más suave y controlada. Si necesitas usarla pronto, un baño de agua tibia, cambiando el agua conforme se enfría, también funciona bien y es rápido.

Planear con un día de anticipación, sacando del congelador la porción que usarás mañana, es el hábito que más facilita este proceso a largo plazo.

¿Puedo descongelarla a temperatura ambiente?

No es lo más recomendable, porque el proceso es lento y desigual, lo que puede favorecer que la leche pase más tiempo en un rango de temperatura poco seguro. Es preferible el refrigerador o el agua tibia en todos los casos.

¿Por qué no debo usar el microondas?

El microondas calienta de forma despareja, creando zonas muy calientes que pueden quemar la boca del bebé y afectar algunos componentes de la leche. Además, no te permite controlar bien la temperatura final del envase completo.

¿Cuánto dura ya descongelada?

Una vez descongelada, la leche debe mantenerse en refrigeración y usarse en un periodo corto, generalmente dentro de las 24 horas siguientes, siguiendo la recomendación de tu banco de leche o pediatra de confianza.

¿Puedo volver a congelar leche descongelada?

No se recomienda volver a congelarla. Por eso es útil descongelar en porciones pequeñas, calculando lo que tu bebé suele tomar en una sola toma, en lugar de descongelar toda la reserva de una vez.

¿Cómo la entibio para el biberón?

Después de descongelada, entibia el biberón en un recipiente con agua caliente, sin hervir, o en un calientabiberones. Verifica siempre la temperatura en tu muñeca antes de dársela a tu bebé, sin importar qué tan apurada estés.

Planear el descongelado con un poco de anticipación evita apuros de último minuto y ayuda a que la leche llegue a tu bebé en las mejores condiciones posibles, tanto de temperatura como de sabor.

Si sueles tener poco tiempo en las mañanas, una buena práctica es sacar la porción del día siguiente del congelador justo antes de dormir, dejándola en el refrigerador toda la noche. Así evitas el apuro de descongelar de última hora cuando tu bebé ya tiene hambre.

Si vas a usar el método del agua tibia, evita que el agua entre en contacto directo con la tapa o el sello del envase, ya que esto podría comprometer la higiene de la leche mientras se descongela poco a poco.

Y si tienes dudas puntuales sobre un lote de leche en particular, como cuánto tiempo lleva exactamente congelado, siempre es preferible ser conservadora y descartarlo antes que arriesgarte, ya que el costo de una nueva extracción es menor que el riesgo de una leche en mal estado.